Quelles sont les pratiques de nettoyage et désinfection des éclosoirs ?

Après chaque éclosion, sont lavés et désinfectés :
 les éclosoirs,
 les salles concernées,
 les dessus des machines,
 les gaines d’évacuation des poussières et duvets.

La désinfection des éclosoirs a le pouvoir de détruire les micro-organismes encore présents sur les surfaces à l’issue des étapes de nettoyage .

La procédure à suivre est :
 le dégrossissage (retrait du duvet et déchets),
 le nettoyage,
 la détergence (mousse enzymatique) suivie d’un rinçage,
 la désinfection par pulvérisation (désinfectant bactéricide et fongicide : LCB 130B).

Une deuxième désinfection par fumigation (FUMAGRI OPP) ou nébulisation (130B air) est nécessaire chaque semaine et systématiquement après chaque éclosion en cas d’incident sanitaire identifié (salmonelle, aspergillus).