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Quels sont les protocoles de désinfection des couvoirs ?

La désinfection est une opération préventive ayant pour but de réduire efficacement une population de micro-organismes .

Selon les normes en vigueur, la désinfection doit tuer 99,999 % des germes ciblés. Celles concernant les couvoirs sont définies dans la charte de qualité SNA.

Un programme de nettoyage et de désinfection doit être établi selon les contraintes du site et ses risques de contamination.

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